減塩レシピ

減塩レシピ 減塩だしつゆで炊き込みご飯

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●●●お米と具材を入れるだけの簡単減塩炊き込みご飯●●●

【塩分 1人前 約1.1g】塩ぬき屋のだしつゆで味が決まるので簡単。

材料(4人前)

お米
2合
鶏もも肉
1枚
油揚げ
1枚
人参
1本
しめじ
1/2株
塩ぬき屋 食塩不使用 洋風だし
大さじ1
塩ぬき屋 減塩 だしつゆ
大さじ2と1/2
★酒
大さじ1
寺岡家減塩だし醤油
小さじ1

作り方

1

米を洗い水気をきっておく。鶏肉を細かく切って、★の調味料をもみこんでおく。

2

しめじはほぐして、油揚げは油抜きをし細切りに、人参も細切りにしておく。

3

炊飯器に米と塩ぬき屋のだしつゆ、洋風だしをいれて、規定の2合のメモリまで水をいれて混ぜ合わせる。

4

鶏肉と人参、油揚げ、しめじを入れてまぜずに炊飯器のスイッチを入れて完成。

作り方のコツ

具材多めにして、薄味のやさしい味になっています。
鶏肉は旨味の強いもも肉がオススメです。
鶏肉を、鮭などに変えてもおいしいですよー。具材でアレンジいろいろできます。

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