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さん減塩楽しんでますか?
さて、先日、新発売した食塩不使用のスナック菓子ーじゃがビーはもう試されましたか? 「
何か小腹が空いたけど、塩分は取りたくない!」 「甘いものは控えたいけど、ポテチは塩分が・・・」 という方に最適です!
食塩不使用・無塩で味付けを一切しておらず素材そのままの美味しさです。
僕も家に何袋か置いており、ちょっとお腹が空いた時に食べるようにしています!
ぜひお試しあれ!
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今日の簡単料理レシピ動画
【減塩レシピ|旨味ある 海鮮漬け丼 にんにく風味 】
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無塩ドットコムでは、簡単減塩レシピを配信中です!
50秒ほどの料理動画になりますので、 ぜひお気軽に見てくださいね。
ご要望や感想などもコメントも頂けると嬉しいです!
【減塩レシピ|旨味ある 海鮮漬け丼 にんにく風味 】動画はこちら
【減塩レシピ|旨味ある 海鮮漬け丼 にんにく風味 】のレシピサイトはこちら
●今回のレシピで使用している調味料はこちらです。
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【豆知識】 菓子パンだったら大丈夫?塩分はどの程度?
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ある日、健康診断で「塩分を控えてください」と言われたお客様がいらっしゃいました。
その方は言いました。 「よし、ラーメンはやめよう。朝ごはんもメロンパン、おやつも菓子パンにする!」
たしかに甘いし、塩分は少なそうに感じます。
ですがパン屋さんの厨房をのぞくと、必ず見えるものがあります。
それは――塩の袋です。 パンには必ず塩が使われています。
つまり、甘い菓子パンでも塩分がゼロというわけではありません。
では実際にどれくらいの塩分が入っているのでしょうか。
菓子パン1個の塩分量 一般的な菓子パンの塩分は、1個あたり約0.4〜1.2g程度とされています。
コンビニやメーカーの栄養成分表示を見ると、だいたい次のような数値です。
メロンパン:約0.43〜0.48g
あんパン:約0.4〜0.7g
チョコ系パン:約0.49g
コッペパン:約1.2g
例えばセブンイレブンのメロンパンでは、食塩相当量0.43〜0.48g程度と表示されています。 (出典:セブンイレブン栄養成分表示)
またパンメーカーの栄養成分データでも、多くの菓子パンは約0.5g前後であることが示されています。 (出典:フジパン栄養成分データ)
ここで少し意外な事実があります。
実は菓子パンより、食パンの方が塩分が多い場合もあるのです。
食パンの塩分量は、6枚切り1枚で約0.7〜0.9g程度とされています。 (出典:日本食品標準成分表) つまり、メロンパン1個が約0.4gなのに対し、食パン1枚が約0.8gというケースもあります。
甘いパンの方が塩分が多そうに感じるのは、味のイメージによる思い込みと言えるでしょう!
パン全般には、塩分が入っているので、少し意識しながら楽しみましょう!!




