外食店の食品の塩分量は?【知って得する!】

外食店の食品の塩分量は?【知って得する!】
減塩の基本 / Basics

外食店の食品の塩分量は?
【知って得する!】

減塩していてもたまにはファーストフードで食事もしたい。そこで、知っておくと便利な商品別の塩分量を調べてみました。

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マクドナルドのハンバーガーの塩分量は?

マクドナルドのハンバーガー

今や全国どの地域にもあるマクドナルド。マクドナルドといえば、高カロリーで塩分が多いイメージですが、実際はどうでしょうか?

商品名食塩相当量
チーズバーガー2.1g
てりたま2.6g
ビックマック2.8g
エビフィレオ2.3g
チキンマックナゲット 5ピース1.3g
ポテトMサイズ0.6g

いかがでしょうか?

高血圧学会が推奨する1日の塩分量の目安は6gですので、チーズバーガーとポテトをセットで頼むと塩分量は2.7gで目標値の約半分です。
塩分の過剰摂取は高血圧など様々な病気の原因にもなる為、避けたいところ。
やはり減塩している方には、少し塩分が多いかなという印象を受けます。

そこで、塩分量が少ない商品ベスト3を探しました。

塩分が少ない商品食塩相当量
ハンバーガー1.5g
チーズバーガー1.5g
サイドサラダ0.5g

そしてさらに減塩できる裏技があります。

マクドナルドの店頭でポテトを『塩抜きで』と注文すると、塩をかけずにポテトを出してくれます!

ほとんどの店頭では、調理器具についた食塩まで丁寧に拭き取ってから、ポテトを入れてくれる為、余計な塩分を摂らず、減塩できます。
マクドナルドへ行く際は是非注文してみて下さい。

02

ケンタッキーのチキンの塩分量は?

ケンタッキーのチキン

ケンタッキーの商品の塩分量は下記の通りです。

商品名食塩相当量
オリジナルチキン1.7g
骨無しケンタッキー1.9g
和風チキンカツサンド2.4g
ナゲット5ピース1.3g

さらに塩分が少ない商品についても調べてみました。

塩分が少ない商品食塩相当量
香るゆず辛チキン0.9g
骨無しケンタッキー甘塩0.9g
03

ミスタードーナッツの商品の塩分量は?

ミスタードーナッツ

上記のマクドナルドやケンタッキーの商品の塩分量が多いのは、ある程度予想がついたと思いますが、実はドーナツにも塩分がたっぷり含まれているのをご存知でしたか?

商品名食塩相当量
エンゼルクリーム0.4g
オールドファッション0.7g
ポン・デ・リング0.6g
ゴールデン・チョコレート0.6g
フレンチクルーラー0.2g

パンやドーナッツは、生地を膨らませる為に食塩を多く使います。
食品自体が塩辛く無くても、食塩は色々な所に使われていて、知らないうちにたくさんの塩分を摂取してしまいます。

無塩ドットコム編集部

【著者】

無塩ドットコム編集部

無塩ドットコムは国内最大級の減塩食品・調味料の専門店です。高血圧や腎臓病、健康志向の方向けの食品の開発や通販をしております。またオリジナルの「塩ぬき屋」ブランドでは、無添加や国産にこだわった減塩食を提供しています。

受賞:2022年 中小企業大賞 新規チャレンジ賞
   2020年 全国ネットショップグランプリ ネット経済新聞賞受賞
参画組織:2023年より厚生労働省の食環境戦略イニシアチブに参画