減塩レシピ｜ピリ辛キムチ春雨｜塩分1.4g・レンジで時短・ごま油香る

更新日 : 2026年06月11日公開日 : 2026年06月11日

無添加の「ピリ辛キムチ春雨」の減塩レシピ

約15分約1.4g　

1食あたりの塩分1.4g。1日の塩分6g未満を目指す方にぴったりの、電子レンジで作れる減塩主菜レシピです。焼き肉のたれが染み込んだもちもちの春雨に、シャキッともやし、豚肉とキムチの旨みが重なって、薄味とは思えない食べごたえ。耐熱容器に材料を重ねて加熱し、仕上げにごま油を回しかけるだけなので、火を使わず約15分で完成します。ご飯がすすむメインおかずとして、忙しい日の一品にもおすすめです。味の決め手の「塩ぬき屋 50%減塩焼き肉のたれ」は、化学調味料・保存料・着色料を使わない無添加仕立て。塩分を控えながら、しっかりおいしい韓国風メニューを楽しめます。

調理時間
15分

塩分(1人前)
1.4g

材料(2人前)

春雨: 40g

もやし　: 200g

豚肉（こま切れ）　: 150g

白菜キムチ: 50g

塩ぬき屋 50%減塩焼き肉のたれ: 大さじ2

ごま油: 小さじ1

作り方

1	.耐熱容器に水にくぐらせた春雨を入れる
2	もやし、豚肉、キムチを乗せ、塩ぬき屋 50%減塩焼き肉のたれをかける
3	ラップをして電子レンジ600wで7〜8分加熱する
4	よく混ぜ、ごま油を回しかける

作り方のコツ

＊	手順3のとき、豚肉に火が入っているかを確認し、生の部分があれば追加で30秒ずつ加熱してください。

減塩のコツ

＊	ごま油の風味を生かし、薄味でもコクと香りが深く、さらに美味しくなります。

＊	電子レンジ調理で時短&簡単に！もちもちの春雨がおいしい、ご飯に合う一品です。

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無塩ドットコム編集部

無塩ドットコムは国内最大級の減塩食品・調味料の専門店です。
高血圧や腎臓病、健康志向の方向けの食品の開発や通販をしております。
またオリジナルの「塩ぬき屋」ブランドでは、無添加や国産にこだわった減塩食を提供しています。

受賞
・2020年ネットショップグランプリネット経済新聞賞受賞
参画組織
・2023年より厚生労働省の食環境戦略イニシアチブに参画