簡単に減塩するコツ2『無理なく楽しく減塩しよう』

ご家族が減塩されていて、食事をふるまう際のコツがあります。
減塩料理を作った際、食べる前にこんな声かけをしてみましょう。

こんな声かけをする事で、脳は美味しい料理だと認識しやすくなります。
この効果を『ラベリング効果』といいます。

一方、薄味が苦手な方に

というと、食べる前に美味しくないのでは？と先入観を持ってしまうのであまり良くありません。

例えば、減塩しているからといって『明太子』を絶対に食べてはダメという事ではありません。

もちろん注意点は塩分量をきっちりと把握する事ですね。塩分が高いおかずを食べても、食事全体で減塩できていればOKなのです。
そう考えれば少し気持ちが楽になりませんか？

減塩は体の為にもしっかり続ける事が肝心。無理せず減塩食を楽しみましょう。