雑誌アエラさんの「ローソンの減塩の取り組み」について取材を受けました！！
コンビニのローソンでも減塩！
みなさん、減塩楽しんでますか？
先日、雑誌のアエラさんから「ローソンの減塩の取り組み」について、当店の岡本が取材を受けました！
塩分が多いイメージだったコンビニでも今、少しずつ減塩への挑戦が始まっています。
一部のナチュラルローソン店舗では、食塩不使用カレーと言う挑戦的な商品まで販売されました！この商品が発売された時は、私たちもとても驚きましたし、ローソンさんの本気度を感じました。
実は、ローソンさんだけでは無く、その他のコンビニ、外食チェーンや食品メーカーでも徐々に減塩が進められています。これは、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準2020年版」で、塩分摂取の基準がさらに0.5g引き下げられた事も大きいと思います。
【1日の塩分摂取の目安】男性・・・7.5g未満、女性・・・6.5g未満
コンビニが減塩に取り組むなんて数年前までは考えられなかったんですが、減塩の普及を目指す私達にとっても本当に嬉しいです。
当店でももっと多くの美味しく手軽な減塩食品を開発し、減塩の普及につとめ、皆様のおからだに貢献できればと思います！
(記事の一番下に私のコメントがあります！)
