減塩で長生きできるのは本当?
減塩に関する興味深いニュース記事を読んだのでご紹介!
みなさん、減塩楽しんでますか?
さて、先日減塩についてとても興味深いニュース記事があったので、ご紹介します!
記事の内容は、「減塩でどれだけ心臓病や脳卒中が予防できるのか」について、医学論文を引用して書かれたものです。
内容を要約すると
約5年にわたる追跡調査の結果、脳卒中の1000人当たりの年間発症率は、減塩した方で14%低下しました。さらに心臓病の発症率を13%、死亡率を12%低下させた。という内容です。減塩には、減塩塩を用いたそうです。
こうやって減塩による予防効果が分かると、減塩してる者としてもとても嬉しいですよね!
もちろん減塩は体に優しいのですが、個人的には、減塩の美味しさについてももっと多くの方に知ってもらいたいと思っています!
今後も薄味で美味しいレシピなども発信していきますので、よろしくお願いします!