減塩の新商品を発掘せよ!
みなさん、減塩楽しんでますか?
春前になると無塩ドットコムでは大切なイベントがあります。
そう、それは年2回の大事な新商品の食品展示会です!
でも今年は、コロナの影響で1度も開催されずでした。。
毎年、この食品展示会では、日本中のメーカーさんの営業担当者が集まり、新商品や自社のオススメの商品の紹介をしてくれます。
当店、無塩ドットコムでは、自社で開発する「塩ぬき屋」ブランドの減塩食品と、全国の食品メーカーさんが作った減塩食品の2種類を販売しています。
今年は、展示会が無い分、減塩の新商品の情報収集が難しい状況です。
さらに今年は、食品メーカー各社も在宅勤務などの影響で新商品開発が遅れているそうです。。
「どうしよう。。」
カタログで減塩の情報収集を開始!
悩んでいても仕方ないので、今年は、全国のメーカーのカタログを取り寄せてもらう事に!
その数、100社以上・・・!
「こんなに色んな食品会社があるんだぁ・・!」
と改めて実感。
隅々まで、カタログを見ていきますが、99%以上は減塩じゃ無い商品です。
たまに減塩食品を見つけると
「あったぞー!!」
とテンションもマックスに。
数日かけて、100社以上のカタログをチェックして、減塩商品の新規仕入れ候補を10商品ほど見つけました!
見つけた一つが、この「食塩ゼロ ミネラル補給キャンディー」。
とても尖った商品です(笑)
また減塩の新商品の入荷が決まりましたらお知らせしますので、お楽しみに!