減塩レシピproduced by無塩ドットコム
そうめんをゆでたあと、「おかずをどうしよう」で手が止まる。夏に何度もくり返す悩みですね。この記事では、火を使わずに作れるおかずを、1人前の食塩相当量つきで紹介します。あわせて、そうめん1食の塩分の目安と、つゆを増やさずにおいしく食べるコツもまとめました。…
続きを読む
投稿日 : 2026年8月9日
つるっと食べられる夏の定番「そうめん」。さっぱりしているので塩分は少なそうに見えますが、実は乾麺そのものに塩が使われています。この記事では、そうめんの塩分量を食品成分表の数値で一覧にし、塩分を上手に抑えるコツまで、減塩専門店がまとめます。…
投稿日 : 2026年7月23日
熱中症対策の塩あめ・塩分タブレット、実は多くの方には必要ないことをご存じですか？冷房の効いた室内で過ごす日が多い方は、食べ過ぎるとかえって塩分のとりすぎになることもあります。…
投稿日 : 2026年7月21日
夏の定番「そうめん」。つるっと食べやすい一方で、塩分の多くは実は「つゆ」に潜んでいます。この記事では、食塩不使用の無塩そうめんと減塩だしつゆで、そうめんの塩分をかしこくオフする、夏の減塩のコツをご紹介します。…
投稿日 : 2026年7月12日
青椒肉絲や八宝菜、チャーハン——中華のコクの決め手が、オイスターソースです。けれど一般的なオイスターソースは塩分が気になり、減塩中はなかなか使えませんでした。この記事では、塩分40%カットの減塩オイスターソースの選び方・使い方と、あわせて楽しみたい減塩中華のレシピを、減塩専門店の視点でご紹介します。まずは「オイスターソースの塩分はどれくらい？」から整理していきましょう。…
投稿日 : 2026年7月8日
