減塩レシピ

減塩レシピ ししとうとツナのだしつゆパスタ

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●●●塩ぬき屋のだしつゆで作るパスタ!●●●

【塩分 1人前 約1.3g】だしつゆで味が決まるのでお手軽パスタ!!

材料(2人前)

パスタ
160g(2人前)
ししとう
8本
食塩無添加ツナ缶
1缶
プチトマト
6個
パルメザンチーズ
大さじ2
バター
10g
塩ぬき屋 昆布粉
小さじ1
塩ぬき屋 だしつゆ
大さじ1.5
オリーブオイル
適量
ブラックペッパー
適量
ゆで汁
お玉2杯

作り方

1

パスタは塩を入れないで、固めにゆでる。ししとうはヘタを切って、プチトマトは半分に切っておく。

2

フライパンに火をつけオリーブオイルを多めに入れて、ししとうを炒める。

3

ししとうに火が入ったら、そこへトマト、ツナ缶を汁ごと入れて、パスタのゆで汁を入れて★を入れて混ぜあわせる。

4

そこへ、茹でたパスタを入れて、バターを入れブラックペッパーを振り炒め合わせて、皿に盛り仕上げにパルメザンチーズを振り完成。

減塩ししとうとツナのだしつゆパスタレシピのコツ!

ししとうは、ごろっとした食感がおいしいので、ヘタのみをカットしてますが、気になる方は半分にカットして種をとりのぞいてくださいね。
ブラックペッパーは多めのほうがおすすめ。
パスタは、塩はいれないでゆでてくださいね。

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