減塩レシピ|塩ぬき屋減塩焼肉のたれで豚たま炒め
更新日 : 2025年01月06日 公開日 : 2018年05月22日
●●●減塩焼肉のたれだけで、味が決まるお手軽レシピ●●●
【塩分1人前 約0.6g】
材料(2人前)
- 豚の細切れ肉
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- きぬさや
- 1パック
- 卵
- 2個
- すりおろしニンニク
- 1片分
- 塩ぬき屋 50%減塩焼肉のたれ
- 大さじ2
- サラダ油
- 適量
作り方
1 | きぬさやは、筋を取って少しだけ茹でて火を通しておきます。 |
2 | 玉ねぎは、くし切りにして、卵はといておきます。 |
3 | 熱したフライパンに、サラダ油をひいて玉ねぎ、豚肉、すりおろしニンニクを入れてぶたに火が通るまで炒めます。 |
4 | そこへきぬさや、減塩焼肉のたれを回し入れて炒め、溶き卵を入れて炒め合わせて完成。 |
作り方のコツ
* | 豚の旨味と減塩焼肉のたれの甘みがベストマッチな簡単炒めもの。 |
* | 味が薄くて物足りなかったら、さらに減塩焼肉のたれを大さじ1入れても、1人前塩分約0.9gなので、それでも十分減塩です。 |
* | きぬさやのシャキシャキ感も美味しい1品です。 |
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