減塩レシピ　無塩めんで作る減塩焼きそば

減塩レシピ　無塩めんで作る減塩焼きそば

約10分約1.1g　

●●●無塩めんで焼きそば作ると大幅減塩●●●

【塩分１人前　約１.１g】

材料(2人前)

作り方

1	豚肉、野菜を食べやすい大きさに切っておく。
2	無塩焼きそば麺はさっと水洗いしてほぐしておく。
3	フライパンに油をひき、豚肉、野菜の順で炒めていく。別のフライパンで目玉焼きを焼いておく。
4	そこへほぐしておいた、麺を入れて、減塩ポン酢、洋風だしを入れて炒め合わせる。
5	炒め合わせたら、減塩ソース、コショウ、ごま油を入れて炒め合わせる。
6	最後に皿に盛り目玉焼きをのせて、青のり振って完成。

作り方のコツ

＊	市販の中華麺自体に塩分多く含まれています。麺を無塩にするだけで、大幅に減塩になります。
＊	無塩麺はお酢がかかっているので、酸っぱい匂いがするので、少し洗うのがおすすめです。
＊	ものたりなければ、マヨネーズをかけても美味しいですよ。