減塩レシピ

減塩レシピ 食塩不使用さば缶で簡単トマト煮込み

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●●●食塩不使用サバ缶 アレンジ減塩レシピ●●●

【塩分 1人前 約0.5g】味気ない食塩不使用サバ缶を美味しくアレンジ!

材料(4人前)

食塩不使用さば水煮缶
2缶
玉ねぎ
1/2個
オリーブオイル
適量
カットトマト缶
1缶
80%塩分カットコンソメ
大さじ1
ハグルマ50%減塩ケチャップ
大さじ1
塩ぬき屋 食塩不使用洋風だし
大さじ1
黒こしょう
少々
粒マスタード
小さじ1
すりおろしニンニク
1片分
ドライパセリ(お好みで)
少々

作り方

1

玉ねぎをスライスしてフライパンにオリーブオイル、ニンニク、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。

2

そこへトマト缶、さば缶は汁ごと入れ、●の調味料を入れて、中火で5〜6分煮て余分な水分を飛ばす。

3

水分が少し減ったら、粒マスタード、こしょうを入れて、1分くらい煮て、火を止める。

4

皿に盛って、お好みでドライパセリをふりかけて完成。

減塩 食塩不使用サバ缶で簡単トマト煮込み 減塩レシピのコツ!

食塩不使用サバ缶を使うので、汁まで全部使っても減塩できます。汁にでた栄養も丸ごと取れます。
パン、パスタ、ご飯にも合います。
薄味に作っていますので、ものたりなかったら塩少々入れてくださいね。

ここでご紹介した減塩・無塩食品は「無塩ドットコム」でご購入できます! (商品画像をクリック!!)

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