減塩レシピ｜コクある食塩不使用さば缶で簡単トマト煮込み
更新日 : 2025年01月06日 公開日 : 2018年04月09日
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約0.5g
●●●食塩不使用サバ缶 アレンジ減塩レシピ●●●
【塩分 1人前 約0.5g】味気ない食塩不使用サバ缶を美味しくアレンジ！
材料(4人前)
- 玉ねぎ
- 1/2個
- オリーブオイル
- 適量
- カットトマト缶
- 1缶
- ●８０％塩分カットコンソメ
- 大さじ１
- ●ハグルマ５０％減塩ケチャップ
- 大さじ１
- ●塩ぬき屋 食塩不使用洋風だし
- 大さじ１
- 黒こしょう
- 少々
- 粒マスタード
- 小さじ1
- すりおろしニンニク
- １片分
- ドライパセリ（お好みで）
- 少々
作り方
1 | 玉ねぎをスライスしてフライパンにオリーブオイル、ニンニク、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。 |
2 | そこへトマト缶、さば缶は汁ごと入れ、●の調味料を入れて、中火で５〜６分煮て余分な水分を飛ばす。 |
3 | 水分が少し減ったら、粒マスタード、こしょうを入れて、1分くらい煮て、火を止める。 |
4 | 皿に盛って、お好みでドライパセリをふりかけて完成。 |
減塩 食塩不使用サバ缶で簡単トマト煮込み 減塩レシピのコツ!
| ＊ | 食塩不使用サバ缶を使うので、汁まで全部使っても減塩できます。汁にでた栄養も丸ごと取れます。 |
| ＊ | パン、パスタ、ご飯にも合います。 |
| ＊ | 薄味に作っていますので、ものたりなかったら塩少々入れてくださいね。 |
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