減塩レシピ 減塩だしつゆで炊き込みご飯
印刷する
●●●お米と具材を入れるだけの簡単減塩炊き込みご飯●●●
【塩分 1人前 約1.1g】塩ぬき屋のだしつゆで味が決まるので簡単。
材料(4人前)
- お米
- ２合
- 鶏もも肉
- １枚
- 油揚げ
- １枚
- 人参
- １本
- しめじ
- 1/2株
- 塩ぬき屋 食塩不使用 洋風だし
- 大さじ１
- 塩ぬき屋 減塩 だしつゆ
- 大さじ２と1/2
- ★酒
- 大さじ１
- ★寺岡家減塩だし醤油
- 小さじ１
作り方
1 | 米を洗い水気をきっておく。鶏肉を細かく切って、★の調味料をもみこんでおく。 |
2 | しめじはほぐして、油揚げは油抜きをし細切りに、人参も細切りにしておく。 |
3 | 炊飯器に米と塩ぬき屋のだしつゆ、洋風だしをいれて、規定の２合のメモリまで水をいれて混ぜ合わせる。 |
4 | 鶏肉と人参、油揚げ、しめじを入れてまぜずに炊飯器のスイッチを入れて完成。 |
作り方のコツ
| ＊ | 具材多めにして、薄味のやさしい味になっています。 |
| ＊ | 鶏肉は旨味の強いもも肉がオススメです。 |
| ＊ | 鶏肉を、鮭などに変えてもおいしいですよー。具材でアレンジいろいろできます。 |
ここでご紹介した減塩・無塩食品は「無塩ドットコム」でご購入できます！ (商品画像をクリック!!)
