減塩レシピ|塩ぬき屋減塩焼肉のたれでトマトのチキンチーズ焼き
更新日 : 2025年01月06日 公開日 : 2018年05月14日
●●●ニンニクの風味が食欲そそるお手軽絶品減塩レシピ●●●
【塩分1人前 約0.9g】
材料(2人前)
- 鳥モモ肉
- 300g
- トマト
- 1個
- アスパラガス
- 2本
- とろけるスライスチーズ
- 2枚
- すりおろしニンニク
- 1片分
- 塩ぬき屋50%減塩焼肉のたれ
- 大さじ2
- サラダ油
- 適量
作り方
1 | 鶏肉は1口大に切り、トマトはくし形切りに、アスパラは4cmぐらいずつに切っておく。 |
2 | フライパンに油をひき熱して、鶏肉を皮目から焼く。アスパラ、トマトの順に入れて、すりおろニンニクを加えて炒め合わせる。 |
3 | そこへ、減塩焼肉のたれを回し入れて炒め合わせて、とろけるスライスチーズをのせて、火を消して余熱でチーズが溶けたら完成! |
作り方のコツ
* | お好みで、ブラックペッパーを振ったり、ニンニクを増やしても美味しいですよ。 |
* | 鶏肉は皮目をしっかり焼いて香ばしさを出すのも減塩料理の旨味になります。 |
* | ほぼ味付けは減塩焼肉のたれだけですが、簡単で美味しいんです! |
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