減塩レシピ｜塩ぬき屋減塩焼肉のたれで豚たま炒め

約15分約0.9g　

減塩焼肉のたれだけで、味が決まるお手軽レシピ

※ 栄養価は日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年と、各商品の栄養成分表示にもとづく推定値です。

材料(２人前)

豚の細切れ肉

２００g

玉ねぎ

１/２個

きぬさや

１パック

卵

２個

すりおろしニンニク

１片分

塩ぬき屋　５０％減塩焼肉のたれ

大さじ２

サラダ油

適量

作り方

1	きぬさやは、筋を取って少しだけ茹でて火を通しておきます。
2	玉ねぎは、くし切りにして、卵はといておきます。
3	熱したフライパンに、サラダ油をひいて玉ねぎ、豚肉、すりおろしニンニクを入れてぶたに火が通るまで炒めます。
4	そこへきぬさや、減塩焼肉のたれを回し入れて炒め、溶き卵を入れて炒め合わせて完成。

作り方のコツ

＊	豚の旨味と減塩焼肉のたれの甘みがベストマッチな簡単炒めもの。
＊	味が薄くて物足りなかったら、さらに減塩焼肉のたれを大さじ１入れても、1人前塩分約０.９gなので、それでも十分減塩です。
＊	きぬさやのシャキシャキ感も美味しい１品です。