低たんぱくレシピ|減塩 豚となすのステーキ|腎臓病食 管理栄養士監修
約10分約1.2g
低たんぱく、低リン、低カリウム・減塩に配慮した管理栄養士監修の安心の腎臓病食レシピです。 美味しく、無添加にこだわっています。 豚ばら肉とジューシーななすを使ったシンプルで満足感のある料理です。豚ばら肉は脂の旨味があり、なすは程よく油を吸ってとろけるような食感に仕上がります。焼き肉のたれを絡めることで、全体にコクが加わり、ご飯との相性が抜群です。 夕食のおかずにはもちろん、お弁当にもおすすめです。お好みで、七味唐辛子やマヨネーズなどを添えても美味しく召し上がれます。 レシピで使っている「塩ぬき屋」調味料は、無添加で減塩にこだわった商品です。
【1人前 栄養成分:エネルギー 327kcal,たんぱく質 8.3g,塩分量 1.2g,カリウム 340mg,リン 95mg】
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低たんぱくレシピ|減塩 牛肉と野菜の炒め物|腎臓病食 管理栄養士監修
約10分約1.0g
低たんぱく、低リン、低カリウム・減塩に配慮した管理栄養士監修の安心の腎臓病食レシピです。 牛肉とピーマン、玉ねぎを使った、ヘルシーな炒め物のレシピを紹介しています。牛肉は柔らかく、野菜はシャキシャキとした食感を残して炒めることで、それぞれの素材の美味しさを最大限に引き出しています。味付けは、醤油、酒、砂糖、オイスターソースなどを使い、ご飯によく合う、食欲をそそる味わいに仕上げています。牛肉と野菜のバランスが良く、栄養素にも配慮した無添加レシピです。 レシピで使っている「塩ぬき屋」調味料は、無添加で減塩にこだわった商品です。
【1人前 栄養成分 エネルギー 400kcal , たんぱく質 8.3g , 塩分量 1g ,カリウム 210mg ,リン 78mg】
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