減塩レシピ 減塩春雨ともやしの中華炒め

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • LINEで送る

●●●ボリュームがありヘルシーで減塩!●●●

【塩分 1人前 約0.8g】お手軽でささっと作れて、メインのおかずにもなります!! 


材料 (4人前)


春雨(乾燥)  100g

にら  1束

もやし  1束

卵  2個

★減塩ウスターソース 大さじ1

★寺岡家の減塩しょうゆ 大さじ1

★酒 大さじ1

★みりん   大さじ1/2

★減塩丸鶏ガラスープの素(顆粒)  大さじ1/2

ゴマ油  適量

コショウ 適量

 

つくりかた


1、春雨はもどして水をしっかり切っておく。長ければ、切ってね。

2、もやし、ニラは切っておき、卵は炒り卵を作っておく。★の材料をまぜておく。

3、フライパンにごま油をひき熱して、そこにニラ、もやしをいれて炒める。

4、もやし、ニラが少し、しんなりしたら春雨をくわえて炒め合わす。

5、そこへ、炒り卵、合わせておいた★の調味料を回し入れて、炒めあわせて、仕上げにコショウをふり完成!!

 

減塩春雨ともやしの中華炒めレシピのコツ!


*炒め合わせはさっと強火で火をとおしてね。野菜のシャキシャキ食感をだしてね。

*野菜はあまり野菜などなんでもOK!

 

 


ここでご紹介した減塩・無塩食品は「無塩ドットコム」でご購入できます! (商品画像をクリック!!)


 

 

 

減塩料理研究家

SNSでもご購読できます。