減塩レシピ｜食欲そそる 焼肉のたれで漬けマグロ丼
更新日 : 2025年06月23日 公開日 : 2023年09月19日
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約20分約0.55g
塩分を配慮してる方に最適の減塩レシピです。 焼肉のたれを使って漬けたマグロは、簡単に特製の旨味がたっぷり感じられる一品です。タレの深いコクとマグロの新鮮な食感が楽しめ、ご飯との相性も抜群です。手軽なのに贅沢な気分を味わえるので、忙しい日にもサッと作れて、満足のいく食事が楽しめます。休日のランチにもぴったりです。 レシピで使っている「塩ぬき屋」調味料は、無添加で減塩にこだわった商品です。
調理時間
20分
塩分
0.55g
材料(2人前)
- マグロ
- 160g
- 卵黄
- 2個
- 小ねぎ
- 1本
- ［A］塩ぬき屋 50%減塩 焼き肉のたれ
- 大さじ1と1/2
- ［A］ごま油 小さじ2
- 小さじ2
作り方
| 1 | 小ねぎは小口切りに、マグロは1cm角の角切りにする |
| 2 | ボウルにマグロと［A］を入れて混ぜ、10分冷蔵庫で馴染ませる |
| 3 | ご飯を盛った器に2と卵黄、小ねぎを乗せたら完成 |
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無塩ドットコム編集部
無塩ドットコムは国内最大級の減塩食品・調味料の専門店です。
高血圧や腎臓病、健康志向の方向けの食品の開発や通販をしております。
またオリジナルの「塩ぬき屋」ブランドでは、無添加や国産にこだわった減塩食を提供しています。
受賞
・2020年ネットショップグランプリ ネット経済新聞賞受賞
参画組織
・2023年より厚生労働省の食環境戦略イニシアチブに参画
