【低タンパクレシピ】減塩 韓国風チゲ 腎臓病の方向け 管理栄養士監修
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約10分約1.5g
【低タンパクレシピ】減塩 韓国風チゲ 腎臓病の方向け 管理栄養士監修
【塩分１人前 エネルギー 307kcal たんぱく質 11.6g リン138mg カリウム 342mg 塩分量 1.5g】
材料(1人前)
- 豚バラ
- 50g
- 豆腐
- 30g
- 葉ねぎ
- 10g
- しいたけ
- 10g
- はるさめ
- 10g
- 水
- 100g
- 塩ぬき屋 50%減塩 蒼の極み塩
- 0.6g
- 塩ぬき屋 50%減塩 だしつゆ
- 12g
- ごま油
- 12g
- 白菜キムチ
- 30g
作り方
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1 |
豚バラ、豆腐、葉ねぎ、しいたけ、はるさめ(ぬるま湯で戻す)は、食べやすい大きさに切る |
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2 |
鍋にすべての材料を入れて強火で加熱し、沸騰したら5分間中弱火で加熱する |
作り方のコツ
| ＊ | 水の量は、お好みで調節してください。 |
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