【低タンパクレシピ】 減塩 さばのカレー竜田揚げ -腎臓病の方向け 管理栄養士監修
約15分約1.5g
【低タンパクレシピ】 減塩 さばのカレー竜田揚げ -腎臓病の方向け 管理栄養士監修
【塩分1人前 エネルギー 325kcal たんぱく質 11.1g 食塩相当量 1.5g カリウム 372mg リン 146mg】
材料(1人前)
- さば
- 40g
- なす
- 40g
- 塩ぬき屋 50%減塩 蒼の極み塩
- 0.6g
- こしょう
- 一振り
- 片栗粉
- 20g
- 食塩不使用カレーパウダー
- 3g
- 油
- 15g
- 50%減塩 塩ぬき屋 極 だし醤油
- 12g
作り方
1 |
さば、なすは一口大に切る |
2 |
ボウルに塩ぬき屋 50%減塩 蒼の極み塩、こしょう、食塩不使用カレーパウダー、50%減塩 塩ぬき屋 極 だし醤油を入れて、よく混ぜる |
3 |
2を1にかけて、片栗粉をまぶし、10分間なじませる |
4 |
中火で熱した油に③を入れ、揚げ焼きにする |
作り方のコツ
* | 手順4では、お好みの焼き加減になるまで、焼いてください |
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