【低タンパクレシピ】減塩 豚の生姜焼き 腎臓病の方向け 管理栄養士監修

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約15分約1.5g 

 

【低タンパクレシピ】減塩 豚の生姜焼き 腎臓病の方向け 管理栄養士監修

【エネルギー:315kcal たんぱく質:9g 食塩相当量:1.5g カリウム:187mg リン:87mg】

材料(1人前)

豚バラ 
60g
おろし生姜
5g
塩ぬき屋 50%減塩 蒼の極み塩
0.6g
こしょう
一振り
50%減塩 塩ぬき屋 極 だし醤油
11g
みりん
5g
こなあめ
5g
5g
キャベツ
40g

作り方

1

豚バラは食べやすい大きさに、キャベツは千切りにし、耐熱皿に乗せてふんわりとラップをかけ、500wの電子レンジで2分加熱する

2

塩ぬき屋 50%減塩 蒼の極み塩、こしょう、50%減塩 塩ぬき屋 極 だし醤油、みりん、こなあめ、おろし生姜を混ぜ合わせ、豚バラにかける

3

中火で熱したフライパンに油をひき、2を入れ、両面を色が変わるまで焼く

4

キャベツと3をお皿に盛り付ける

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