減塩レシピ ほんのり甘いかぼちゃコロッケ
約15分約0.2g
●●●減塩レシピ ほんのり甘いかぼちゃコロッケ●●●
【塩分1人前 約0.2g】
材料(3人前)
- かぼちゃ
- 1/4個400g
- ●バター
- 15g
- ●砂糖
- 大さじ1
- ●塩ぬき屋減塩だし醤油
- 小さじ1/2
- 衣
- 小麦粉
- 適量
- 卵
- 適量
- パン粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
作り方
1 | かぼちゃはタネをとり、皮をむく。 |
2 | 水を大さじ1を加えてレンジ600wで6分加熱して柔らかくする。 |
3 | ボウルに、かぼちゃと●の調味料を入れてマッシュする。 |
4 | お好みの大きさに成形して、衣をつけて揚げたら完成。 |
作り方のコツ
* | ほんのり甘くて優しい味のコロッケです。 |
* | かぼちゃが余った時におすすめ。 |
* | お弁当にも、小おかずにもぴったり。 |
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