減塩レシピ 定番スパニッシュオムレツ
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約15分約0.7g
●●●減塩レシピ 定番スパニッシュオムレツ●●●
【塩分１人前 約0.7g】
材料(2人前)
- じゃがいも
- 大１個
- 玉ねぎ
- 中１／２個
- ピーマン
- ３個
- ベーコン
- 2枚
- 減塩丸鶏がらスープ
- 大さじ１／２
- ◎卵
- Ｌサイズ３個
- ◎マヨネーズ
- 大さじ１
- ◎牛乳
- 大さじ２
作り方
1 | 野菜は薄切り、細切りにして、ベーコンは３mm幅にきる。 |
2 | 大きめのボールに◎を混ぜ合わせておく。 |
3 | フライパンに油を熱してベーコン、玉ねぎ、ジャガイモ、ピーマンの順に炒める。 |
4 | ジャガイモが半透明になったら丸鶏がらスープを加えてさらに炒める。 |
5 | フライパンに油を熱して生地を流し込み弱火で蓋をして焼いていく。 |
6 | 卵の表面が固まってきたらひっくり返し両面焼いて出来上がり。 |
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