うどんやお蕎麦を食べる時にオススメしたい減塩のコツ

そば うどん 食塩 減塩

みなさん、減塩楽しんでますか?

みなさん、今年のお正月はどのようにお過ごしでしょうか?
僕は、お正月で、お餅やお鍋を食べたりで、お腹が少し太ってしまい、これから少し摂生をするつもりです。笑
当店の塩ぬき屋の減塩おせちもとても美味しかったです!

みなさんも、食べ過ぎたりしていませんか?

冬には、温かいうどんやお蕎麦を食べる機会も増えてくると思いますが、ご存知のように麺類にはスープだけではなく、意外と麺自体にも塩分が多いので、ご注意くださいね。
例えば、商品にもよりますが、ゆでうどん1食あたり約0.7g程度の塩分が入っています。

基本的な減塩のコツとしては、
・スープを飲まない
・薬味を入れて薄味でも美味しく食べられるよう工夫する
・麺を無塩に変える
などです。

当店では、【塩ぬき屋 無塩 極み 十割そば】や、【無塩うどん麺】なども多数ございます!
ぜひご検討ください!