減塩レシピ｜やさしい担々スープ
更新日 : 2026年09月09日 公開日 : 2023年09月22日
印刷する
塩分を配慮してる方に最適の減塩レシピです。 ごまの香りと優しい辛さが特徴の、身体が温まるスープ。ピーナッツペーストを加えることでまろやかな口当たりに仕上がり、辛いものが苦手な方でも楽しめます。具だくさんで栄養バランスも良く、寒い日の昼食や、小腹が空いた夜食にもぴったり。スープだけでも、麺を入れても美味しく頂けます。 レシピで使っている「塩ぬき屋」調味料は、無添加で減塩にこだわった商品です。
1人あたりの栄養成分
塩分
0.8g
調理時間
15分
エネルギー
231kcal
たんぱく質
11.7g
カリウム
457mg
リン
141mg
※ 栄養価は日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年と、各商品の栄養成分表示にもとづく推定値です。
材料(2人前)
- 鶏ひき肉 100g
- 100g
- もやし
- 1/4袋
- にんじん 1/4本
- 1/4本
- 小松菜
- 2株
- ごま油 小さじ2
- 小さじ2
- ラー油
- 適量
- 【A】
- 水
- 200ml
- 塩ぬき屋 50%減塩 焼き肉のたれ
- 大さじ2
- ピーナッツペースト
- 小さじ2
作り方
| 1 | にんじんは斜めに薄切りにしてから千切りに、小松菜は、5cm幅に切る |
| 2 | 鍋にごま油を入れ弱火であたため、鶏ひき肉を入れて炒める |
| 3 | 鶏ひき肉の色が変わったら、もやしと1を入れ、さっと炒める |
| 4 | ［A］を加えて混ぜたら中火にし、沸騰したら弱火にし、2分程煮込む |
| 5 | 器に盛り付け、お好みでラー油を回しかけたら完成 |
作り方のコツ
| ＊ | すりごまや練りごまを入れると、より本格的な味になります。 |
このレシピで使う商品
1位
塩ぬき屋 50%減塩だしつゆ 500ml 無添加★★★★★★286件891円(税抜)税込962円
2位塩ぬき屋 50%減塩 焼き肉のたれ 無添加★★★★★★218件580円(税抜)税込626円
3位
塩ぬき屋 食塩不使用 ゼロ梅(甘酸っぱい味) 食塩不使用・紀州・国産100%★★★★★★262件1,665円(税抜)税込1,798円
4位
40%減塩 塩ぬき屋 極ぽん酢 355ml 無添加★★★★★★52件680円(税抜)税込734円
5位
50%減塩 塩ぬき屋 極 だし醤油 300ml 無添加★★★★★★45件749円(税抜)税込809円
6位
塩ぬき屋 減塩 麻婆豆腐の素 2袋セット 無添加★★★★★★52件783円(税抜)税込846円
7位
塩ぬき屋 減塩 人気のお魚料理3種 13セット 無添加★★★★★★220件5,514円(税抜)税込5,955円
8位
塩ぬき屋 減塩 お肉のおかず3種 12食セット 無添加★★★★★★16件5,459円(税抜)税込5,896円
9位
【初回限定】減塩食品お試しセット(送料込) 無添加★★★★★★227件3,030円(税抜)税込3,272円
10位
塩ぬき屋 食塩不使用マヨネーズ 300g 無添加・食塩不使用★★★★★★18件831円(税抜)税込897円
減塩調味料はこちら国内最大級の品揃え。毎日の料理をそのまま減塩に置きかえられます
1位
塩ぬき屋 減塩 おせち(袋詰め) 国産・無添加★★★★★★29件16,980円(税抜)税込18,338円2位
塩ぬき屋 減塩 重詰めおせち 国産・無添加★★★★★★27件23,980円(税抜)税込25,898円3位
食塩不使用おせち ちづる 国産・無添加★★★★★★25件9,259円(税抜)税込10,000円4位
減塩おせち イシイのつばさ 1人前 国産・無添加★★★★★★3件9,074円(税抜)税込9,800円
このレシピで使った商品と、減塩の人気商品をまとめました。
減塩食品・調味料 人気ランキング
1位塩ぬき屋 50%減塩だしつゆ 500ml 無添加★★★★★★286件891円(税抜)税込962円
2位塩ぬき屋 50%減塩 焼き肉のたれ 無添加★★★★★★218件580円(税抜)税込626円
3位塩ぬき屋 食塩不使用 ゼロ梅(甘酸っぱい味) 食塩不使用・紀州・国産100%★★★★★★262件1,665円(税抜)税込1,798円
4位40%減塩 塩ぬき屋 極ぽん酢 355ml 無添加★★★★★★52件680円(税抜)税込734円
5位50%減塩 塩ぬき屋 極 だし醤油 300ml 無添加★★★★★★45件749円(税抜)税込809円
6位塩ぬき屋 減塩 麻婆豆腐の素 2袋セット 無添加★★★★★★52件783円(税抜)税込846円
7位塩ぬき屋 減塩 人気のお魚料理3種 13セット 無添加★★★★★★220件5,514円(税抜)税込5,955円
8位塩ぬき屋 減塩 お肉のおかず3種 12食セット 無添加★★★★★★16件5,459円(税抜)税込5,896円
9位【初回限定】減塩食品お試しセット(送料込) 無添加★★★★★★227件3,030円(税抜)税込3,272円
10位塩ぬき屋 食塩不使用マヨネーズ 300g 無添加・食塩不使用★★★★★★18件831円(税抜)税込897円
減塩おせち 人気ランキング
1位塩ぬき屋 減塩 おせち(袋詰め) 国産・無添加★★★★★★29件16,980円(税抜)税込18,338円2位塩ぬき屋 減塩 重詰めおせち 国産・無添加★★★★★★27件23,980円(税抜)税込25,898円3位食塩不使用おせち ちづる 国産・無添加★★★★★★25件9,259円(税抜)税込10,000円4位減塩おせち イシイのつばさ 1人前 国産・無添加★★★★★★3件9,074円(税抜)税込9,800円減塩おせちはこちら国産素材・無添加でつくった、塩分に配慮したおせち料理
＊2025年9〜12月の当店販売実績（注文金額）に基づく人気順
