【食塩不使用　国産大豆使用】無塩 味噌 (みそ) 風調味料　1個　500g　（減塩されている方に）

5ヶ月間無塩食を続けています。
久しぶりにお味噌汁を食べました。
美味しかったです。

うちでは、水700ccで、無塩みそ大2・市販の減塩みそ大1で作っています。
私はそのまま、母には小さじ1/2液味噌を入れていますが、ただ塩分を控えて味噌を調整するだけより、風味が強く美味しくいただいています。
みそ風味の美味しい汁ではありますが、野菜をたくさん食べられてありがたいです。
他の家族はとても汗をかく仕事をしているので、夏場でもあり好きな量の液みそを入れてもらっています。

しっかり減塩したく、暫く味噌汁を飲んでません。そろそろ味噌汁飲みたくて購入しようとしたら売り切れ。入荷待ちしたので待ち遠しいです。

味噌風調味料の記載に味噌ではないんだと実感しました　他と合わせ味噌するのが少し面倒くさいですね

朝は必ずお味噌汁です。この無塩みそ、不思議です。減塩みそと合わせて使いますとおいしくなります。はじめからそのように使いました。ともに大さじ１ですから覚えやすいです。アクセントにしょうがのみじん切り１０ｇ入れます。ずっと続けたいと思います。ありがとうございます。

こちらのレビューをみて減塩味噌と一緒に購入して、早速二つの味噌を合わせてみそ汁を食しましたが、私たち夫妻の口には全くあいませんでした。残念でした。味噌は難しいですね

無塩をしたい方には本当によいと思いますが、味はなく、色は味噌汁の色です。値段が高いのと毎回クール代金かかるのがネックですが、減塩はしっかりできます。

お塩が無くて不思議な味です。
味は薄いけど確かにお味噌の匂いです。少し酸味があります。
減塩味噌などと組み合わせて使うと幅が広がります。
珍しい物を売ってくれている事に感謝。

主人が塩分制限があるので、お味噌汁は無くても大丈夫な方なので、暫く作っていませんでした。無塩のお味噌が届いて、作ってみました。お味噌だけ舐めたときは、不思議な味でしたが、こんぶ粉と鰹節粉を上手に使い、お味噌汁を作ったら、主人は残さず飲んでくれました。
良かったです。安心して、たまにはお味噌汁もやっぱり良いなと思いました。うれしいです。

無塩なので安心して汁物が飲めるようになり感謝>^_^<&#11088;また無くなったら買います>^_^<&#11088;

減塩指示されている私にとっては、なくてはならない品物になりました。。この間ナスの味噌炒め物を作ったら、味付けはこの品物だけですが、とても美味しかったです。

皆さんの感想を読んで『そっか〜減塩みそと混ぜて使うのか〜』と思いました。無塩の顆粒だしを使ってもこれだけだとぜんぜん美味しくなかったので焦りましたがやってみます。

血圧の高い自分のために毎朝使ってます。少しだしを足せば家族も食べれると言ってます。

味噌だけで食べるとびっくりする味ですが、味噌の香りが良いので塩麹と混ぜてお肉を焼いたらおいしかったです。
塩麹と普通の味噌を混ぜるとしょっぱいし、塩分も高くなるのでこの味噌を使うと最高でした。

無塩だしを使っているので、味噌汁として使うには正直イマイチです。
そこで、味噌煮や味噌炒め、酢味噌和えなどに使っています。グツグツ煮ても風味が飛びません。
ブリ大根を味噌味にして、辛子多めでいただいたら、とてもおいしくいただけました。お酢や香辛料を合わせるといい感じです。
今回リピートします。