国産材料使用!
食塩不使用 無塩 味噌風調味料 2個セット
※冷蔵商品のため別途冷蔵料金¥397がかかります※
¥5,490以上ご購入の場合も、本品をお求めの場合は冷蔵料金として別途¥397を頂いております。
本品をご注文いただいた場合、その他の商品も全て冷蔵での配送となり、置き配やボックスで受取はお選びできません。
「冷蔵商品」と「常温商品」を分けて発送をご希望の場合は、通常送料に追加送料550円を頂戴します。
別送ご希望の際は、清算画面にあります「備考欄」にて「冷蔵、常温別途配送希望」とご記入ください。
味噌は製造の過程で、雑菌の繁殖を抑えるために多量の食塩を必要とします。
ですが本品は、仕込みの段階から食塩を全く使わず発酵させるという、これまでにない独自技術を用いて作っています。
食塩不使用の環境下で発酵が旺盛に進み、人体に必要なアミノ酸が大量に生成されます。
*食塩不使用ですが、素材本来のナトリウム分は含みます
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「無塩味噌風調味料」をそのまま食べるとやはり味が薄いです。
「減塩味噌」と合わせ、肉や野菜を入れて具だくさんにして、素材の旨みを効かせて食べるのがオススメです。
減塩味噌よりさらに減塩でき、深みとコクが出るので美味しくお召し上がりいただけます。
「タケヤ減塩味噌」の商品ページは下の画像をクリック!!
【保存方法】
賞味期限は冷蔵保管で製造日より2ケ月となっております。
冷凍保存も可能ですが、塩分がないため完全に凍結します。
一度冷凍させた場合は、冷蔵庫等でゆっくりと自然解凍してからお使いください。
【内容量】500g×2個
【原材料名】
大豆(遺伝子組み換えでない)、米麹、酒精
【栄養成分表示】100gあたり
エネルギー・・・195kcal
たんぱく質・・・9.9g
脂質・・・5.8g
炭水化物・・・25.7g
ナトリウム・・・4mg
食塩相当量・・・0.0g
カリウム・・・280mg
リン・・・検査なし
*リン・カリウムの数値は無塩ドットコムが製造メーカーに確認して独自で調査しております。
製造メーカーによるリンの検査は未実施。
栄養成分表示に記載がない場合でも、リン・カリウムが含まれております。
*転売目的でのご購入はお断りしております。
*原材料、栄養成分、アレルギー情報、パッケージデザインは予告なく変更になる場合があります。
| 名称 |
【商品名】無塩みそ風調味料 塩分ゼロ |
| 原材料名 |
大豆(遺伝子組み換えでない)、米麹、酒精) |
| 内容量 |
500g×2個 |
| 保存方法 |
要冷蔵保存。冷凍保存も可能ですが塩分がないため完全に凍結します。一度冷凍させた場合は、冷蔵庫等でゆっくりと自然解凍してからお使いください。
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| 製造者 |
石山味噌醤油株式会社
【住所】新潟市南区西萱場478 |
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*「無塩味噌風調味料」は食塩不使用のため賞味期限が短い商品です。
詳細な賞味期限をお知りになりたい場合は、お手数ですが弊社までお問い合わせください。
TEL : 0797-87-6377 営業時間 : 水・日・祝日を除く 10:00〜17:00